Metem

29 Şubat 2012 Çarşamba

Bebek Yemekleri-Yoğurt Çorbası

1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı pirinç
1 çay kaşığı un
yumurta sarısı( 6 aydan büyük bebekler için)
taze nane
zeytinyağ

Yapılışı: Bir su bardağı suyla pirinci pişiriyoruz.Ayrı bir kapta yoğurdu,unu ve yumurta sarısını (tam yumurta sarısından biraz az)karıştırıp pişen  pirincin içine karıştırarak ilave ediyoruz.Kaynayıncaya kadar sürekli karıştırıyoruz ki kesilmesin.Üzerine doğranmış taze nane ve zeytinyağını ilave edip tel süzgeçte süzüyoruz.İsterseniz içine daha önceden pişirilmiş 1 tatlı kaşığı nohut da ilave edebilirsiniz.

Hiç yorum yok: